3.1万点赞 · 3收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.1万
一个个香菇丸就像小时候家里的粮仓，有回忆的味道，也象征着丰收的愉悦！
1/5 将香菇去柄留伞
2/5 烧开水将香菇焯过，装盘备用
3/5 将肉末加葱，姜，盐，蚝油，海鲜酱油，料酒，鸡蛋搅匀，直至粘稠
4/5 将肉馅做成丸逐个放入香菇中，后点缀胡萝卜末，上屉蒸20分钟
5/5 把盘中的汤汁加少许盐，水淀粉，香油，并将调好的汤汁浇在香菇丸子上面，完成
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
