香煎银鱼鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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香煎银鱼鸡蛋
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香煎银鱼鸡蛋

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我上传了一道菜谱,*片下的链接可看具体做法。 银鱼有钙质和蛋白质,鸡蛋和银鱼一起煎,荤素搭配,营养好。银鱼骨软,老人小孩都适合吃。

作者: 爱上猫的鱼鱼鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好以上食材,葱切葱花。

    1/8 准备好以上食材,葱切葱花。

  • 鸡蛋打开和银鱼放入碗里。

    2/8 鸡蛋打开和银鱼放入碗里。

  • 放入葱花,适量盐,一汤勺温水,一起打散。

    3/8 放入葱花,适量盐,一汤勺温水,一起打散。

  • 打好的银鱼鸡蛋液。

    4/8 打好的银鱼鸡蛋液。

  • 锅里热油,倒入煎。

    5/8 锅里热油,倒入煎。

  • 一面煎好,快速翻面。煎另一面。

    6/8 一面煎好,快速翻面。煎另一面。

  • 熟啦~~

    7/8 熟啦~~

  • 上锅,适当摆盘,金黄金黄香香哒~

    8/8 上锅,适当摆盘,金黄金黄香香哒~

  • 小贴士

    鸡蛋打散,加一小汤勺温水,一起打。煎好的鸡蛋更加外酥内嫩。

    作者: 爱上猫的鱼鱼鱼

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