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咬一口,满嘴的葱花和鸡蛋的香味。我家每天早上的早餐!几分钟就搞定,老人小孩都适合。
1/10 准备材料。
2/10 面粉中加入鸡蛋和水搅拌。
3/10 搅拌到没有面疙瘩,完全融合就可以了。
4/10 葱从中间劈开,然后再切就成小碎葱花了。
5/10 把葱花,盐,五香粉,都加入面糊中,搅拌均匀就可以了!
6/10 电饼档预热1-2分钟,刷上一层油。
7/10 用勺子把面糊加到锅中,拿起锅的手把转一圈,面糊就会均匀的铺好,特别的薄。
8/10 等面糊熟透,上面也刷一层油。翻面煎下!
9/10 两面都煎金黄熟透就可以了。
10/10 用模具圧出自己喜欢的图案。装盘加上番茄酱就可以了!
可以根据自己的喜好加入胡萝卜,香肠或者是虾皮!早餐几分钟就搞定了。