葱花煎饼的做法_菜谱_香哈网
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葱花煎饼
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葱花煎饼

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面粉要几次一点一点的加入蛋液中,煎锅开小火,低温

作者: 小虎05
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋打入盆中

    1/6 鸡蛋打入盆中

  • 加水,加葱花搅拌均匀

    2/6 加水,加葱花搅拌均匀

  • 再分次加入面粉,搅拌均匀,无颗粒感就好

    3/6 再分次加入面粉,搅拌均匀,无颗粒感就好

  • 煎锅倒少许油,倒入少量面葫,摊平,锅开低温

    4/6 煎锅倒少许油,倒入少量面葫,摊平,锅开低温

  • 一分钟后翻面,饼尽量摊的薄一些

    5/6 一分钟后翻面,饼尽量摊的薄一些

  • 再翻一次出锅

    6/6 再翻一次出锅

  • 小贴士

    葱花切的尽量碎一些,饼要摊的尽量薄一些

    作者: 小虎05

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