咖喱鸡肉饭的做法_菜谱_香哈网
咖喱鸡肉饭
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咖喱鸡肉饭

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作者: 丫丫_huina8225
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡胸肉切小块!(鸡胸肉我提前煮过了) <br/>土豆,洋葱切小块 <br/>香蕉半根压成香蕉泥待用(最好用牛奶代替,香蕉易氧化颜色容易发黑)

    1/8 鸡胸肉切小块!(鸡胸肉我提前煮过了)
    土豆,洋葱切小块
    香蕉半根压成香蕉泥待用(最好用牛奶代替,香蕉易氧化颜色容易发黑)

  • 炒锅放少许油,油热放入洋葱、土豆翻炒

    2/8 炒锅放少许油,油热放入洋葱、土豆翻炒

  • 放入鸡胸肉,撒白胡椒粉提味!

    3/8 放入鸡胸肉,撒白胡椒粉提味!

  • 放入咖喱块(可以再加入一些胡萝卜块,营养更丰富呦)

    4/8 放入咖喱块(可以再加入一些胡萝卜块,营养更丰富呦)

  • 放入香蕉泥(这一步最好是倒入适量纯牛奶,家里没有牛奶了所以用的香蕉)

    5/8 放入香蕉泥(这一步最好是倒入适量纯牛奶,家里没有牛奶了所以用的香蕉)

  • 翻炒均匀加入刚好莫过食材的开水,大火烧开

    6/8 翻炒均匀加入刚好莫过食材的开水,大火烧开

  • 开小火闷煮!(不断翻炒,小心糊锅)

    7/8 开小火闷煮!(不断翻炒,小心糊锅)

  • 汤汁粘稠关火,盛盘,美味的咖喱鸡饭就大功告成了!☺(这张图是后来加入胡萝卜做的)

    8/8 汤汁粘稠关火,盛盘,美味的咖喱鸡饭就大功告成了!☺(这张图是后来加入胡萝卜做的)

  • 小贴士

    香蕉易氧化,颜色会发黑!建议用牛奶!?

    作者: 丫丫_huina8225

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