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最近总是研究如何给孩子做早餐才能既营养，又能让她喜欢吃！她有些挑食，不喜欢胡萝卜和菠菜，但这两样蔬菜是很有营养的，所以就把她们混合一起，加入她喜欢的鸡蛋煎成饼，她肯定是喜欢吃的啦！
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 菠菜洗干净后切细
2/8 胡萝卜打成细丝，然后用刀稍微一拦，放入盆中
3/8 菠菜放入沸水中一淖，捞出放入盆中
4/8 在盆里加入两个鸡蛋，玉米淀粉，盐，白胡椒粉
5/8 搅拌成糊状
6/8 电饼铛刷油，预热
7/8 把鸡蛋糊用勺舀出，倒入电饼铛，按煎蛋键，煎完一面煎另一面
8/8 锅中倒油，放入一个鸡蛋煎好后，整理一下，放入切好的煎饼中间即可
菠菜一般来讲，无论做什么都要淖一下的;我习惯用电饼铛，也可以用煎锅来煎，但是一定要是小火慢煎！
