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天气冷了，千张可以在锅里稍微爆炒一下，没那么凉，一样很美味！
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/6 准备材料，洋葱，青辣椒，千张。
2/6 所有的材料切丝备用，葱切碎。
3/6 锅内放入油8成热时，放入干辣椒爆香。
4/6 加入葱，同时倒入辣椒丝和洋葱丝。
5/6 倒入千张，同时倒入所有准备的调料，不停翻锅，如果太干，可以加入一点点的热水。（水不能太多，不然味道变了，水煮的不好吃。）
6/6 不用炒太久，在锅里翻炒均匀就可以了。好嘞，出锅装盘！
很简单的一道菜，如果是夏天，可以用这些食材凉拌我很美味！
