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1/11 准备好所有的材料
2/11 黄油室温软化后加入糖分打至蓬松发白状态
3/11 加入鸡蛋,搅拌均匀
4/11 筛入混合粉类(面粉、淀粉、奶粉),揉成团
5/11 把面团分成相同等量大小的小剂子,滚圆放在烤盘上。
6/11 用叉子按压
7/11 垂直之前纹路的方向再按压一次形成格子纹
8/11 完成所有的生坯
9/11 放进预热好的烤箱中,上下火165度,中层15分钟
10/11 出炉晾凉即可食用
11/11 成品图
1、烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
2、烤饼干时最好在旁看着