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芝麻:补肝脾,明目,健脑,去风,含有*基酸,铁,维生素E, B1促进代谢,润五脏,长肌肉,脱发,有乌发作用。 冰糖:补中益气,和胃,止咳化痰。
1/5 用35左右水温酵母化开,盖上盖子或保鲜膜。大致两倍大小
2/5 放小点苏打粉,冬天晚上睡觉前活好面不要太软,夏目一小时左右就发展好了
3/5 熟芝麻压碎
4/5 芝麻冰糖粉搅拌均匀
5/5 包好有距离的摆放凉水蒸锅里,盖上锅气再转成发火12分钟,关火在五分钟起锅,保持原来大小