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芝麻:补肝脾，明目，健脑，去风，含有*基酸，铁，维生素E， B1促进代谢，润五脏，长肌肉，脱发，有乌发作用。 冰糖:补中益气，和胃，止咳化痰。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
河北菜
1/5 用35左右水温酵母化开，盖上盖子或保鲜膜。大致两倍大小
2/5 放小点苏打粉，冬天晚上睡觉前活好面不要太软，夏目一小时左右就发展好了
3/5 熟芝麻压碎
4/5 芝麻冰糖粉搅拌均匀
5/5 包好有距离的摆放凉水蒸锅里，盖上锅气再转成发火12分钟，关火在五分钟起锅，保持原来大小
