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由于是宿舍党，做这道菜没特别好的条件，就一只300w的电煮锅，但是也做出了简单美味的焖鸡腿肉~
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 鸡腿肉洗净切块，盛盘备用。
2/7 加入生粉，酱油，咖喱粉调味，腌1个小时。本人爱吃咖喱，所以加了咖喱粉，也可以不加。
3/7 此时插上电煮锅插头，加入油和烧酒，稍微翻炒一下鸡腿肉块，让生肉变色。
4/7 然后在锅里加入适量水焖煮，防止粘锅。盖上锅盖继续焖煮。
5/7 焖煮时不需要加盐了，如需要，可以加入一点蚝油或生抽，这样可以增加鸡肉色泽，也可以提升口味。
6/7 慢慢收汁。
7/7 大功告成。香喷喷的鸡腿肉出锅！！
步骤都在图片里。注意焖煮的过程中不要加盐了，因为腌鸡腿肉的时候已经入味。
