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内酯豆腐口感滑嫩,而且含有丰富的蛋白质,脂肪,和碳水化合物。
1/5 内酯豆腐用勺子挖成小块放入盘中
2/5 皮蛋,小米椒和尖椒均切丁,放在豆腐上
3/5 葱姜蒜切沫放入碗中
4/5 加盐,鸡精,蚝油,生抽,陈醋,香油调匀
5/5 将调好的酱汁淋在豆腐上即可
豆腐挖碎了看上去没有切下的好看,但容易入味