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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 先从侧面把玉子豆腐包装剪开一长条拆掉，这样很容易拆而且很完整
2/7 把玉子豆腐切成均匀的块状
3/7 把油烧热把裹过生粉的玉子豆腐放入油锅煎
4/7 一面煎熟换另一面煎，煎到两面金黄为止
5/7 先将皮蛋切成均匀的丁状
6/7 再皮蛋上加醋，味极鲜，少许盐少许糖和麻油拌匀
7/7 将煎好的豆腐均匀放在皮蛋周围，在每块豆腐中间点上番茄酱做装饰即可
