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油温很重要
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 鸡蛋6个
2/11 取出蛋黄
3/11 搅拌器一个方向搅拌
4/11 筷子插进去不倒就可以
5/11 加一勺淀粉搅均
6/11 豆沙球裹上淀粉
7/11 豆沙粘均蛋泡糊下锅
8/11 油温50度左右
9/11 轻轻的用油淋在蛋泡糊上
10/11 定型以后捞出在淋炸1分钟
11/11 完全膨胀起来以后装盘撒上白糖和朱古力针即可
