绵绵土豆块的做法_菜谱_香哈网
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绵绵土豆块
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绵绵土豆块

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好吃不会腻噢!

作者: 感觉妙不可言
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先,选好一个手能握住大小的土豆,削好皮。

    1/7 首先,选好一个手能握住大小的土豆,削好皮。

  • 将土豆切成大小差不多的小方块。

    2/7 将土豆切成大小差不多的小方块。

  • 锅里放油稍微热一热,将切好的土豆倒入翻炒一会儿, <br/>再加入少许盐,些许糖,再翻炒一下。

    3/7 锅里放油稍微热一热,将切好的土豆倒入翻炒一会儿,
    再加入少许盐,些许糖,再翻炒一下。

  • 加水盖过土豆,大火闷至水只剩下一半左右,改中火。

    4/7 加水盖过土豆,大火闷至水只剩下一半左右,改中火。

  • 当水快干时,加入酱油少许,稍稍翻一翻。 <br/>再盖上盖子闷一会。

    5/7 当水快干时,加入酱油少许,稍稍翻一翻。
    再盖上盖子闷一会。

  • 20秒后,搞定。

    6/7 20秒后,搞定。

  • 出锅,美美的土豆就做好了

    7/7 出锅,美美的土豆就做好了

  • 小贴士

    翻炒时用中火,时间不宜过长,避免烧焦。

    作者: 感觉妙不可言

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