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自己做的肉松不加任何添加剂,健康,更不用担心肉的质量,可以放心给家中的小孩吃。
1/4 将里脊肉切成三大块放入高压锅里煮熟,晾干水分,切成小块
2/4 用擀面杖将肉块擀平
3/4 撕碎,放入面包机中,加入调味料
4/4 制作完成,取出晾干,密封保存
1.看肉是否煮熟,可以用筷子戳一下,若容易戳进去,说明肉已熟。
2.选择可以制作肉松的面包机。
3.调味料按照个人的口味加入。
4.里脊肉煮熟一定要晾一会,不然切小块时会烫到手。