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蔓越莓曲奇应该算得上是新手入门必做吧⊙▽⊙好吃用料少又简单，第一次做的时候是按君之的方子，好吃是好吃，就是油太重了饼干都是软的，这次自己改良了一下，捣鼓出了一个少油版的，油少了但是味道更好了嘞，这次有记得拍步骤图哦，面粉已经是加到极限了千万不能再多，否则烤出来的饼干就只有面粉味了哦
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好材料，白糖我用料理机打成的糖粉，可以直接买糖粉
2/8 黄油隔水加热或者微波炉加热至融化，将糖粉加入融化好的黄油中搅拌均匀
3/8 鸡蛋打散加入黄油中搅拌均匀
4/8 蔓越莓干切碎【注意一定要切碎啊，我今天就忘了结果后来又一颗颗给揪出来切】放入上部的混合液中
5/8 筛入低粉，用橡皮刮刀搅拌然后用手揉成团
6/8 整形面团，可整成长方形正方形以及各种你想要的形状【前提是你有模具】放入冰箱冷冻！注意是冷冻至硬邦邦的大概半个多小时
7/8 从冰箱取出，切片放入烤箱中下层165度左右15分钟【根据个人烤箱而定，看着差不多就得了，不要烤过头】
8/8 然后就可以吃啦
