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清凉爽口,过年吃太多油腻后不可多得的一道素菜
1/6 切丝儿
2/6 腌盐
3/6 腌制15分钟左右,控干水分
4/6 放鸡精、醋、生抽、辣椒粉
5/6 放橄榄油和麻油拌匀,再腌几分钟
6/6 装盘即可