凉拌莴笋丝儿的做法_菜谱_香哈网
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凉拌莴笋丝儿
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凉拌莴笋丝儿

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莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利!

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 莴笋去皮切片再切成丝儿;

    1/5 莴笋去皮切片再切成丝儿;

  • 莴笋丝儿用凉水泡一下;

    2/5 莴笋丝儿用凉水泡一下;

  • 热锅凉油炸花椒油;

    3/5 热锅凉油炸花椒油;

  • 莴笋丝儿用盐、鸡精拌一下,用热花椒油泚一下!

    4/5 莴笋丝儿用盐、鸡精拌一下,用热花椒油泚一下!

  • 近距离高清图一张!

    5/5 近距离高清图一张!

  • 小贴士

    花椒油小火慢炸,别炸糊!!

    作者: 蓝调雨儿

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