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1/15 准备材料
2/15 饼干去夹心后,将饼干弄碎
3/15 黄油隔热水溶化后加入饼干中均匀
4/15 饼干与黄油混匀后,全部倒入6寸模貝中压平,再放入冰箱冷藏半小时
5/15 吉利丁片先用冷水泡软
6/15 奶油加糖打发备用
7/15 吉利丁片泡软后,挤干水份,加入少许奶粉一起隔水溶化
8/15 将吉利丁液全部倒入奶油中翻拌均匀
9/15 最后加入酸奶混合均匀即制成慕斯液了
10/15 从冰箱取出饼干底,直接倒入全部慕斯液
11/15 用力震平后,就放置冰箱冷藏4小时以上
12/15 脱模时,先用热毛巾抹一圈外围,这样就比较好脱模了
13/15 先用牙签勾出奶瓶的形状,再用巧克力酱裱出来
14/15 奶瓶中再挤一点奶油下去,周围再用裱花嘴裱花纹
15/15 画功实在是太差了,惭愧!