炸萝卜肉丸子的做法_菜谱_香哈网
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炸萝卜肉丸子
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炸萝卜肉丸子

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好吃很,和买的是截然不同,最重要的一点是自己做的卫生,安全,吃着放心。

作者: 胡花儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肉切丁,放姜,葱,味精,味极鲜,让入味。

    1/6 肉切丁,放姜,葱,味精,味极鲜,让入味。

  • 萝卜切丝放到开水锅里烫一下,用凉水洗一下,去萝卜味,再切丁。

    2/6 萝卜切丝放到开水锅里烫一下,用凉水洗一下,去萝卜味,再切丁。

  • 放肉丁里,放盐,香油,鸡蛋,面粉,拌均匀。

    3/6 放肉丁里,放盐,香油,鸡蛋,面粉,拌均匀。

  • 开始炸。

    4/6 开始炸。

  • 正在炸。

    5/6 正在炸。

  • 炸好了。

    6/6 炸好了。

  • 小贴士

    萝卜得量自己定,肉得量也是,舍得就多放点,面粉感觉能粘就行,太多了不好吃。

    作者: 胡花儿

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