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家里的红豆年糕吃不完了,油炸糖年糕挺好吃但是太腻了。所以像换个法子让它外脆里糯。于是就想到用小馄饨皮和奶酪馅包起来烤,效果不错哦,不过要现烤现吃,糯米的东西冷掉就容易变硬。。
1/5 小馄饨皮涂点奶酪馅
2/5 包入一小块年糕
3/5 包完了
4/5 试验了三种,一种没加奶酪馅,一种表层还刷了奶酪馅撒了芝麻。160度5分钟就好了
5/5 看看里面,糯糯的,还是加了奶酪馅的更好吃些
感觉换成豆沙会更好。只是做的时候豆沙来不及解冻了。。