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煎羊排 外酥里嫩 好吃 !
1/4 辅料
2/4 羊排 要朝下水 再煮 !
3/4 控干水 开始煎啦 !
4/4 煎羊排 炒糖色 !
煎羊排 首先要超下水 ,把水控干 在煎 要抄下颜色 (放冰糖)颜色会好些 ,火候掌握好就好了 !