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很喜欢羊排，平常都是用一般的食用油煎羊排，这次用牛油尝试一下，油一化开就闻到香味，好诱人哦。
32分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/8 羊排洗净后用厨房纸巾吸干表面水份
2/8 热锅加入一方块牛油
3/8 待牛油融化升温
4/8 放入羊排小火慢煎
5/8 煎好一面翻过来煎另外一面
6/8 两面都煎至微焦
7/8 出锅，用锡纸包羊排的一角
8/8 摆盘，吃的时候撒上盐和黑胡椒，蘸上薄荷啫喱
趁热吃
