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重点是原汁原味
1/3 将买回来的螃蟹养在水中,然后用刷子刷洗干净螃蟹
2/3 在锅中放入适量清水,加入姜片,待螃蟹的壳变红后,再煮10分钟左右即可
3/3 吃的时候蘸放有姜沫、米醋的酱油一起吃
配合黄酒更好的