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美味
1/3 鲍鱼仔洗净
2/3 蒜切蓉,用一半起油慢火炸至金黄色捞起。和另一半的蒜蓉放一起,加入盐,鸡粉,倒入熟油,加适量酱油搅拌。
3/3 将搅拌好的配料用匙倒入每只鲍鱼仔上面,入锅蒸十分钟,起锅洒上葱花即可。