鲅鱼饺子的做法_菜谱_香哈网
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鲅鱼饺子
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鲅鱼饺子

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程序不复杂,味道很不错

作者: 高格大叔4cXL
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 提前把鲅鱼化开,冷水和好面

    1/5 提前把鲅鱼化开,冷水和好面

  • 去鱼内脏,洗净,把鲅鱼切鱼片,去刺,剁烂

    2/5 去鱼内脏,洗净,把鲅鱼切鱼片,去刺,剁烂

  • 把韭菜切碎,跟鲅鱼肉拌匀,中间加入葱、姜、酱油调味

    3/5 把韭菜切碎,跟鲅鱼肉拌匀,中间加入葱、姜、酱油调味

  • 擀皮包饺子吧!记住,皮一定要大

    4/5 擀皮包饺子吧!记住,皮一定要大

  • 煮到饺子皮用手按一下,面皮有弹性可以弹回来,就可以享用了

    5/5 煮到饺子皮用手按一下,面皮有弹性可以弹回来,就可以享用了

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