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过年就是胡吃海塞,短短的几天涨了好几斤!😰😰😰现在看见肉什么的一点食欲都没了,于是今天就做了菜锅贴。😊😊😊
1/7 将面粉兑揉成大面团,放置一会
2/7 将白菜,香菜切碎放入器皿内,加入豆腐
3/7 加入所以辅料,将豆腐用筷子弄成小碎块,然后调匀
4/7 将和好的面分成,小块揉好
5/7 然后用轴子赶成薄薄的圆面皮()将调匀的菜均匀的铺在面皮上
6/7 折成长方形,锅中方入开水,如锅蒸20分钟
7/7 成品
因个人口味不一样,自己掌握调味,我没加葱,豆腐不用弄的太碎