保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 3986收藏
独家 · 25.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.8万
2小时20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/35 面粉中一边加入水，一边搅拌
2/35 搅拌成絮状，用手揉成面团
3/35 面团揉光滑，盖保鲜膜醒30分钟
4/35 葱切末
5/35 将葱末放入猪肉末里
6/35 加入五香粉
7/35 加入盐
8/35 加入酱油
9/35 加入料酒
10/35 加入半勺淀粉
11/35 加入玉米油
12/35 顺一个方向搅拌5分钟
13/35
14/35 芹菜洗净，放开水里煮2分钟
15/35 取出来
16/35 放凉水中
17/35 芹菜攥干水份，切末
18/35 再攥干水份，放在猪肉馅里
19/35 拌匀
20/35 面团揉成圆柱形
21/35 切成小面团
22/35 按扁
23/35 擀成饺子皮
24/35 馅放饺子皮中间
25/35 捏好，两边留孔
26/35 全部包好
27/35 一勺淀粉加入10勺水，拌匀备用
28/35 锅中油五成热，加入锅贴
29/35
30/35 底部煎金黄
31/35 倒入淀粉水
32/35 盖上锅盖
33/35 一直煎到淀粉水变黄色
34/35 一道美味的芹菜猪肉锅贴就做好了
35/35 我是橘子香味，来香哈一起交流吧！
