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昨天做的杂粮饭剩了一些，今早把它给炒了，整天嚷着*的我，又吃了一大盘子，哎，幸亏不是一碗大肥肉！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 将所有材料切丁备好
2/8 鸡蛋米饭菜丁都放一起，省得一会炒时会忘放这那的
3/8 将锅放油烧热后，放葱花炒香，可不放葱，将剩饭倒锅里炒热，炒散，盛出也行，直接推到锅边也行
4/8 将锅再添点油，炒鸡蛋
5/8 将鸡蛋盛出也行，推到锅边也行，将锅再放点油，将菜丁放里炒
6/8 菜丁炒熟后，将火煺丁放入
7/8 放点盐，一定少放，这道菜不吃咸，翻拌匀既可关火
8/8 出锅装盘了，配上个酸萝卜，吃吧
油一定要一次少放，免得太油腻，米饭是凉的，所以先炒的米，如果是热米饭最后与炒熟的其他材料在锅里混合就行，不用油炒了。盐一定别放多了。
