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肉碎萝卜汤
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肉碎萝卜汤

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白萝卜含有丰富*做成汤,很美味。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白萝卜削皮,洗净

    1/8 白萝卜削皮,洗净

  • 再把白萝卜切块

    2/8 再把白萝卜切块

  • 把香菜和姜洗净

    3/8 把香菜和姜洗净

  • 把姜切成丝备用

    4/8 把姜切成丝备用

  • 把瘦肉剁碎,放上香菜一起剁成香菜肉泥。

    5/8 把瘦肉剁碎,放上香菜一起剁成香菜肉泥。

  • 高压锅洗净,把姜和白萝卜放入锅里,倒入适量的水。

    6/8 高压锅洗净,把姜和白萝卜放入锅里,倒入适量的水。

  • 关高压锅盖,开火,等高压锅出气,压5分钟

    7/8 关高压锅盖,开火,等高压锅出气,压5分钟

  • 高压锅自然开阀后开锅盖,快速撒上香菜肉碎,放上味精和盐,再用筷子轻轻搅拌,再上锅煮沸至肉碎熟透就可以喝汤了。

    8/8 高压锅自然开阀后开锅盖,快速撒上香菜肉碎,放上味精和盐,再用筷子轻轻搅拌,再上锅煮沸至肉碎熟透就可以喝汤了。

  • 小贴士

    煮这汤很简单,高压锅煮汤要注意安全,安全第一。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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