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过年吃多了大鱼大肉，太油腻，来一道菜心蛰皮爽口爽胃
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 准备材料
2/11 准备胡萝卜
3/11 干辣椒去籽
4/11 海蜇用水泡一个小时以上，去掉多余盐分，切丝
5/11 胡萝卜，白菜心切丝
6/11 蒜切碎，辣椒用剪刀剪圈
7/11 所有材料放一个盆里
8/11 放入盐和白糖
9/11 加入白米醋
10/11 拌匀即可
11/11 装盘，赶快端上节日的餐桌吧
买回来的海蜇用清水泡一个小时以上，中间换几次水，泡去多余盐分，拌的时候盐一定不要多放，有2克就够了
