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香喷喷的扁豆焖面,*。做法比较简单,焖面可荤可素,只需一点点时间,就能轻松的做出色泽红润油亮,口感柔韧鲜香,地道的扁豆焖面。
 15分钟
15分钟 家常味
家常味 初级
初级 主食
主食 焖
焖 其他
其他
1/18 细面条蒸熟(不蒸也可以)

2/18 扁豆摘好洗净。

3/18 五花肉切好,葱姜切好备用。

4/18 锅中放入底油烧热。

5/18 放入五花肉煸炒变色。

6/18 放入姜末。

7/18 放入葱花。

8/18 倒入适量的料酒。

9/18 倒入适量的老抽。

10/18 放入扁豆。

11/18 放入适量的盐,搅拌均匀。

12/18 放入蒸好的面条。

13/18 加入适量的水,(愿意吃软的把水浇到面上,愿意吃硬的把水浇到锅边。)

14/18 水量为,能看到水就行了。

15/18 盖上锅盖转小火焖10--15分钟,打开锅盖,放入适量的味精拌匀即可。

16/18 装盘。

17/18 摆拍。

18/18 完成✅

