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三椒合璧 维生素势不可挡,搭配红薯粉丝味道别提多好了。把这道家人喜欢的菜肴推荐给大家,希望喜欢。点击链接分享做法。
1/10 三椒切成条、蒜切成末
2/10 热锅冷油 下蒜末炒香
3/10 下肉末翻炒、加盐
4/10 肉末炒至六七成熟后,下三椒入锅
5/10 三椒翻炒一两分钟后、下入事先泡发好的粉丝
6/10 然后再加入一小碗热水
7/10 再加入酱油与鸡精
8/10 盖上锅盖小火焖五分钟左右(如果粉丝很细的话,请减少时间)
9/10 粉丝焖熟后,加入少许香油
10/10 在撒上芝麻 装盘出锅
注意点:根据粉丝的粗细,焖的时间可以调节一下,最好自己试着来,焖熟为止。