水果披萨(无面粉,平底锅版)的做法_菜谱_香哈网
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水果披萨(无面粉,平底锅版)
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水果披萨(无面粉,平底锅版)

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因为不太会发面,所以用土豆泥做的披萨,味道很松软噢,做起来也快捷。我家只有苹果,所以没加其他的水果,切了一大碗其实剩下的做水果沙拉了。大家可以少切点苹果,再依情况增加种类

作者: 过去过不去的都会过去
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将土豆洗净,切大块后放食品级塑料袋中,入微波炉中高火8分钟,取出后用擀面杖捣成泥。将土豆泥及各食材放一起备用。

    1/6 将土豆洗净,切大块后放食品级塑料袋中,入微波炉中高火8分钟,取出后用擀面杖捣成泥。将土豆泥及各食材放一起备用。

  • 平底锅中倒入适量食用油(铺满锅底即可),将土豆泥倒至锅中铺平加热,待摇动锅身土豆饼可以晃动而不散时,用叉子在土豆饼上叉洞

    2/6 平底锅中倒入适量食用油(铺满锅底即可),将土豆泥倒至锅中铺平加热,待摇动锅身土豆饼可以晃动而不散时,用叉子在土豆饼上叉洞

  • 将酱料及鸡蛋液涂至土豆饼上(因为爸妈不喜欢吃外面的酱料,所以我用的草莓酱代替)

    3/6 将酱料及鸡蛋液涂至土豆饼上(因为爸妈不喜欢吃外面的酱料,所以我用的草莓酱代替)

  • 将苹果块与火腿肠丁一起摆至披萨胚上,撒上自己喜欢的佐料。(我个人喜欢芝士的味道,所以撒了点芝士碎,大家可以不加)

    4/6 将苹果块与火腿肠丁一起摆至披萨胚上,撒上自己喜欢的佐料。(我个人喜欢芝士的味道,所以撒了点芝士碎,大家可以不加)

  • 煎的时候要用小火,感觉蛋液边缘有点干时加入少量乳制品饮料或牛奶酸奶,等吸收完后再放,直至用完。待蛋液快凝固时就可以关火了

    5/6 煎的时候要用小火,感觉蛋液边缘有点干时加入少量乳制品饮料或牛奶酸奶,等吸收完后再放,直至用完。待蛋液快凝固时就可以关火了

  • 将披萨从边缘慢慢转圈 铲出装盘。 (撒了芝士的披萨可以入微波炉再转两分钟让芝士融化)

    6/6 将披萨从边缘慢慢转圈 铲出装盘。 (撒了芝士的披萨可以入微波炉再转两分钟让芝士融化)

  • 小贴士

    因为要做土豆泥,所以土豆没有泡水,因此土豆的淀粉含量比较高,要*的妹纸要少吃噢。

    作者: 过去过不去的都会过去

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