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1/10 准备好所有材料
2/10 先将鱿鱼干放水中浸泡,然后准备其他材料。
3/10 萝卜去皮切块
4/10 蒜和芹菜切段
5/10 猪肉切块
6/10 鱿鱼洗净切块
7/10 热锅致七成热时倒入猪肉,炒至出油后锅中留油,猪肉盛到砂锅中
8/10 将鱿鱼倒入锅中翻炒至变色后也盛到砂锅中
9/10 砂锅中加入一大碗水,大火烧开后倒入萝卜,用筷子搅拌均匀,加入酱油,盐,盖上锅盖煮10分钟
10/10 最后倒入蒜和芹菜,煮30秒即可出锅