葱花姜丝蒸鱿鱼干的做法_菜谱_香哈网
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葱花姜丝蒸鱿鱼干
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葱花姜丝蒸鱿鱼干

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作者: 如兰似岚
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将干鱿用温开水泡软,清洗干净后切成丝备用。

    1/5 将干鱿用温开水泡软,清洗干净后切成丝备用。

  • 将豆鼔用清水冲洗干净再加入姜丝、生油、生抽拌匀腌制一会

    2/5 将豆鼔用清水冲洗干净再加入姜丝、生油、生抽拌匀腌制一会

  • 将腌制好的配料全部倒入鱿鱼丝中调味。

    3/5 将腌制好的配料全部倒入鱿鱼丝中调味。

  • 烧开一锅热水,马上放进去加盖大火蒸十分钟左右就可以出锅

    4/5 烧开一锅热水,马上放进去加盖大火蒸十分钟左右就可以出锅

  • 出锅后撒上葱花即可食用。

    5/5 出锅后撒上葱花即可食用。

  • 小贴士

    其实主要将干鱿魚泡软后就很容易切开了,没什么难做的。

    作者: 如兰似岚

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