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每逢过年家里都给做这个肉饼，特别好吃，炖菜熬菜时也可以把它切成小块放进去，还是非常好吃的。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 把馒头去皮，挫成末（不能有疙瘩）放到一个盆里
2/11 倒入肉馅（记得加盐、味精）和鸡蛋搅拌均匀
3/11 红薯淀粉加水搅拌均匀……
4/11 倒入肉馅中再搅拌均匀
5/11 葱姜蒜末（加盐、味精，至于量自己拿捏）老抽搅拌均匀
6/11 加一块搅拌均匀
7/11 热油，等待下锅…
8/11 拍成饼、下锅，旁边小碗里放点油往手上抹点
9/11 过程
10/11 记得翻翻，不往出冒末的就是熟了
11/11 好吃
不懂的可以问我 我尽力
