2.9万点赞 · 4收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.9万
1/4 挑选小苦瓜,把苦瓜切成一圈圈,长度比大拇指短点,
2/4 把苦瓜中间的囊用勺子挖空,洗干净,晾干些备用
3/4 在肉馅里加盐,酱油,香菇末拌匀。
4/4 把调好的肉馅塞进苦瓜里,如喜欢清蒸的话就稍微再洒上油,煎了再炖,直接炖都是可以的