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水煮鱼美味又健康，保持着原汁原味的美味。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 乌鱼宰杀去鳞去内脏，用水冲干净，沥干水份，撒盐腌制半小时
2/8 准备配料
3/8 切配料
4/8 姜切丝，蒜切片待用
5/8 锅热油，先炒香姜蒜和蕃茄
6/8 再加入芹菜芯
7/8 往锅中加入适量清水，把乌鱼放入锅中焖煮10分钟
8/8 最后加入少许味精调味，把鱼装盘即可。
煮鱼记得给鱼翻个身，不然就一边熟一边夹生，这千万要记得哦！
