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冬瓜软糯,蚝油鲜香,蒜蓉更是点睛之笔,特别好吃~~
1/5 冬瓜洗净,去皮,切成5mm左右的薄片
2/5 剁蒜蓉,小山酱用了4瓣蒜,足够多了
3/5 剁好的蒜蓉加蚝油和一点点水调匀
4/5 冬瓜先入锅蒸15分钟,15分钟后开盖倒入调好的蒜蓉蚝油酱,再蒸5分钟
5/5 吃!
1.可以加一点点海米,但是不要多哦。2.这是我吃过的最好吃的冬瓜~爱爱爱~~