蒜蓉蚝油蒸冬瓜的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉蚝油蒸冬瓜
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蒜蓉蚝油蒸冬瓜

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冬瓜软糯,蚝油鲜香,蒜蓉更是点睛之笔,特别好吃~~

作者: 曼雁丶小可爱61
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 冬瓜洗净,去皮,切成5mm左右的薄片

    1/5 冬瓜洗净,去皮,切成5mm左右的薄片

  • 剁蒜蓉,小山酱用了4瓣蒜,足够多了

    2/5 剁蒜蓉,小山酱用了4瓣蒜,足够多了

  • 剁好的蒜蓉加蚝油和一点点水调匀

    3/5 剁好的蒜蓉加蚝油和一点点水调匀

  • 冬瓜先入锅蒸15分钟,15分钟后开盖倒入调好的蒜蓉蚝油酱,再蒸5分钟

    4/5 冬瓜先入锅蒸15分钟,15分钟后开盖倒入调好的蒜蓉蚝油酱,再蒸5分钟

  • 吃!

    5/5 吃!

  • 小贴士

    1.可以加一点点海米,但是不要多哦。
    2.这是我吃过的最好吃的冬瓜~爱爱爱~~

    作者: 曼雁丶小可爱61

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