2.5万点赞 · 4869收藏
独家 · 11.3万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.9万
无需过多的辅料 清淡不油腻 蒜香浓郁 超级下饭
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 准备的食材
2/11 冬瓜去皮切片
3/11 大蒜切末
4/11 甜椒切碎
5/11 锅中放油 蒜末爆香
6/11 放入冬瓜翻炒
7/11 加少许白开水 酱油和盐
8/11 煮到冬瓜变软 放入甜椒碎
9/11 2勺淀粉用水调开
10/11 勾芡
11/11 成品
冬瓜的软硬程度根据自己的口味来定 建议酱油少放 否则颜色太深 成品不好看
