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冬瓜蓉
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冬瓜蓉

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作者: 叶子9858
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 首先准备一条冬瓜,大概五斤左右

    1/4 首先准备一条冬瓜,大概五斤左右

  • 把冬瓜去皮洗干净,然后把它做成丝,再把多余的水分挤干

    2/4 把冬瓜去皮洗干净,然后把它做成丝,再把多余的水分挤干

  • 把挤干水分的冬瓜丝倒进锅里炒,边炒边加油和糖,直到把水分炒干,颜色变得有点透明

    3/4 把挤干水分的冬瓜丝倒进锅里炒,边炒边加油和糖,直到把水分炒干,颜色变得有点透明

  • 最后加点麦牙糖,继续炒一直到把冬瓜丝炒成半透明、有点粘粘的就可以啦

    4/4 最后加点麦牙糖,继续炒一直到把冬瓜丝炒成半透明、有点粘粘的就可以啦

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