5.3万点赞 · 17收藏
2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.7万
1/6 青椒、红椒去籽切丝,胡萝卜削皮切丝。
2/6 小鱼干洗干净备用。
3/6 取一小碗,倒进适量料酒、水、生抽、蚝油搅拌均匀。
4/6 锅里放适量花生油,将小鱼干倒进去,煎2分钟。
5/6 将三丝倒进去,大火翻炒两分钟,倒进搅拌好的酱汁翻炒均匀即可上锅。
6/6 成品图。