芝麻脆饼 简单清新的做法_菜谱_香哈网
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芝麻脆饼 简单清新
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芝麻脆饼 简单清新

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零下8度的天气,少有出品,不是因为手和脑被冻住了,而是只要用到黄油,都会特别费力,因为需要不停地水浴,可降温真的很快,加热跟不上降温的节奏。 小与想起一款早期做的小饼干——芝麻脆饼,不需要黄油,操作相当简单,给孩子磨牙,当下午茶点心都可以。 你知道,小与是闲不住的人。

作者: 小与
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋加入砂糖

    1/7 鸡蛋加入砂糖

  • 用打蛋器快速搅打2-3分钟,呈稠糊状后筛入面粉和盐。

    2/7 用打蛋器快速搅打2-3分钟,呈稠糊状后筛入面粉和盐。

  • 用刮刀搅拌均匀后装入裱花袋。

    3/7 用刮刀搅拌均匀后装入裱花袋。

  • 在烤垫上挤出圆形,注意间隔,饼干烤后会稍稍膨胀。

    4/7 在烤垫上挤出圆形,注意间隔,饼干烤后会稍稍膨胀。

  • 撒上黑芝麻。

    5/7 撒上黑芝麻。

  • 180度烤约14分钟。取出放凉后密封保存。

    6/7 180度烤约14分钟。取出放凉后密封保存。

  • 出品

    7/7 出品

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