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1/3 虾仁里的虾线要洗干净呦,葱切小段姜切丝蒜切片,韭菜切好备用。
2/3 热锅下油葱姜蒜下锅翻炒出香味虾仁倒入翻炒放入适量料酒去腥
3/3 再放入切好韭菜,适量生抽,盐翻炒,出锅前放入鸡精翻炒出锅即可。