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延边特色小吃,欢迎各位朋友来延边游玩!
1/10 准备食材
2/10 圆葱切丁、香菜切碎
3/10 羊肉串料(也可不用),辣椒酱中放少量糖、醋
4/10 油锅加热,放圆葱,火腿肠
5/10 放入板面
6/10 打入鸡蛋,摊平
7/10 将板面翻面,根据个人口味,刷适当辣椒酱
8/10 将圆葱,火腿肠摆在板面上,放入香菜,撒少量羊肉串料
9/10 卷好,装盘
10/10 切成小段,即可使用!
烤冷面是延边特色街头小吃,现在很多地方也都有摆路边小摊,欢迎各位朋友来延边品尝!