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花生酥
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花生酥

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正月十五做汤圆生了一些花生碎,时间长了会出现哈拉味,还是做点啥吧。

作者: 逗
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好所需的材料

    1/10 备好所需的材料

  • 油,鸡蛋,白糖放入盆里搅拌均匀

    2/10 油,鸡蛋,白糖放入盆里搅拌均匀

  • 低粉用筛网筛入盆内

    3/10 低粉用筛网筛入盆内

  • 搅拌均匀

    4/10 搅拌均匀

  • 揉成面团盖上保鲜膜醒发一会

    5/10 揉成面团盖上保鲜膜醒发一会

  • 分成分量相等的计量,团成小球

    6/10 分成分量相等的计量,团成小球

  • 烤盘内铺入锡纸,把小圆球压成饼,厚度自己掌握

    7/10 烤盘内铺入锡纸,把小圆球压成饼,厚度自己掌握

  • 烤箱170度预热5分钟

    8/10 烤箱170度预热5分钟

  • 放入中层120度25分钟

    9/10 放入中层120度25分钟

  • 出炉,晾凉后酥的掉渣

    10/10 出炉,晾凉后酥的掉渣

  • 小贴士

    自己做的,真材实料,没有各种防腐剂,吃着放心。

    作者:

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