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正月十五做汤圆生了一些花生碎,时间长了会出现哈拉味,还是做点啥吧。

1/10 备好所需的材料

2/10 油,鸡蛋,白糖放入盆里搅拌均匀

3/10 低粉用筛网筛入盆内

4/10 搅拌均匀

5/10 揉成面团盖上保鲜膜醒发一会

6/10 分成分量相等的计量,团成小球

7/10 烤盘内铺入锡纸,把小圆球压成饼,厚度自己掌握

8/10 烤箱170度预热5分钟

9/10 放入中层120度25分钟

10/10 出炉,晾凉后酥的掉渣
自己做的,真材实料,没有各种防腐剂,吃着放心。

