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小小的蛋糕！宝宝更加喜欢！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 所有材料准备好！
2/10 把蛋清和蛋黄分到两个无水无油的盆里！
3/10 把糖、牛奶、面粉放到蛋黄中！
4/10 搅拌均匀！
5/10 蛋白中放入少许白醋！把糖分三次放到蛋白中，把蛋白打发至不低落的状态！
6/10 打发的蛋白一半放入4中！用平铲上下搅拌均匀！
7/10 把6放入剩下的蛋白中！
8/10 用平铲搅拌均匀！
9/10 把搅拌好的液体倒入蛋糕纸杯中，不要太满！
10/10 放入烤箱上下150℃，五分钟就好了！
1.蛋清一定要打发到位！不然蛋糕会很硬的！
2.用牙签扎一下蛋糕如果牙签上没有蛋糕液体就说明蛋糕好了！
