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家常小炒，简单好吃！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 菠菜一把去根部摘洗干净。豆腐皮两张水冲洗干净。葱一棵、姜一片、蒜头一瓣都洗净备用。
2/8 豆腐皮切丝，菠菜切成两段。
3/8 葱切花，姜切丝，蒜瓣切片。
4/8 炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，放入葱姜蒜炒出香味。
5/8 倒入豆腐皮，加入适量盐，少许五香粉，翻炒均匀。
6/8 倒入菠菜翻炒。
7/8 炒至菠菜断生，调入少许生抽，半勺鸡粉，淋入少许香油翻炒均匀关火。
8/8 盛入盘中即食。
