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过年吃肉吃的都不少 孩子爸说想吃菜包子 给蒸了几个白菜素馅的 要是买到油条就好了 有孩子出不去的 自己炸了个小片 放里充当油条了 放点豆腐干也好 材料有限 不过也很好吃
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 先用温水将发酵粉化开 和面
2/7 和成光面光滑 盖上盖 放在温暖的地方
3/7 面发酵的时候 准备馅料
4/7 将切好的菜 粉条 木耳 葱姜末 油片放入大碗中 放入油 盐 花生油 香油 搅拌均匀
5/7 面发至这程度 再揉至表面光滑 醒十来分钟
6/7 开始擀皮包包子 将包好的包子上锅蒸 汽上来 十五分钟关火 焖一分钟
7/7 出锅 开吃啦
粉条不要切太碎也不要太多 不然熟了会粘 蒸的时间不要过长 过火会影响口感的
